Salsa de Cilantro

Salsa de Cilantro

El cilantro en un ingrediente muy importante en la gastronomía latina, lo podemos encontrar muy fácilmente en cualquier supermercado. Esta receta es perfecta con unos tequeños y compartir con familiares o amigos. Aquí les dejo esta receta super fácil para que la hagan en casa.

Ingredientes

  • 1 Taza de Aceite de Oliva Extra Virgen
  • 1 Ramo de Cilantro
  • ½ Limón
  • 1 Diente de Ajo 
  • Sal y Pimienta a gusto

instrucciones:

  1. Lava el cilantro con agua y córtale al menos una pulgada del tallo.
  2. Luego, en una licuadora mezcla el aceite, el ramillete de cilantro entero y el diente de ajo
  3. Echa sal y pimienta a gusto, corta medio limón y exprímelo, pero no por completo (depende de tu gusto) y vuelve a batir unos segundos adicionales hasta que ya no queden hojas enteras sino que estén todos los ingredientes bien mezclado.

Dejar un comentario